Bosh sahifa > Ma'lumot > Kontent

Pu'er Chayning jismoniy shartlari

Nov 12, 2018
Pu Erh Tea

Pu'er choyining jismoniy holati

1. Sirkulyant havo. Choyda ba'zi mikroorganizmlarning tarqalishiga yordam beradigan aylanma havoda ko'proq kislorod bor, shuning uchun choyning o'zgarishini tezlashtirishi mumkin, ammo Pu'er choyini balkonda osma. Havoda emas, balki o'rtacha havo oqimi bo'lishi kerak. Bundan tashqari, atrofdagi muhit hid bo'lmasligi kerak, aks holda choy ham tatib ko'radi. Shu sababli, u oshxona yoki boshqa turmush sharoitida yoki hayotiy hidli hidi bor joyda joylashtirilmasligi kerak.


Har doim harorat. Pu'er choyining harorati juda yuqori yoki juda past bo'lmasligi kerak, harorat mahalliy muhitga asoslangan bo'lishi kerak, sun'iy ravishda haroratni yaratishga hojat yo'q, normal ichki harorat bo'lishi mumkin, eng yaxshisi, 20-30 daraja Selsiy Ko'p yillar, juda yuqori harorat choyning kislotaga fermentatsiyasini tezlashtiradi. Nisbatan, bahorda, yozda va kuzda Pu'er choyidagi o'zgarishlar qishda ko'ra tezroq o'zgaradi. Pu'er choyi quyoshga ta'sir qilmaganda, soyada yaxshiroqdir.


3. O'rtacha namlik. Yaxshi Pu'er choyi quruq saqlash uchun saqlanadi. Quruq saqlash - quruq muhitda saqlash demakdir. Juda quruq muhit Pu'er choyining eskirishini sekinlashtiradi, shuning uchun ba'zi namlik bo'lishi kerak. Quruq muhitda havo namligini oshirish uchun choy barglari yonidagi kichik stakan suvni joylashtiring. Ammo juda nam muhit Pu'er choyidagi tez o'zgarishlarga olib kelishi mumkin. Ushbu o'zgarish tez-tez "qolib ketadi" va choy ichishga yaroqsiz holga keltiradi. Namlik odamlar tomonidan boshqarilishi kerak. Yillik o'rtacha namlik 75% dan yuqori bo'lmasligi kerak. Sohil bo'yidagi issiq dengiz iqlimi tufayli, namlik yomg'ir mavsumida 75% dan yuqori bo'ladi. Shu sababli, o'z vaqtida shamollatish va namlikka e'tibor berish kerak.