Bosh sahifa > Ma'lumot > Kontent

Ayçiçek urug'lari qayerdan keladi?

Sep 30, 2018
Bakery Grade Sunflower Seed Kernel

Ayçiçek urug'lari, ayçiçeklerin mevalari. Ayçiçek Asteraceae jinsiga tegishli. Bu yillik o'simlik. Qadimgi Xitoy kitoblarida Passiflora, Zhangju, Yingyanghua deb ham ataladigan odatiy kungaboqarga Yevropada quyosh gullari deyiladi va ayrim mamlakatlar quyosh o'ti, lotus, quyosh quyoshi va boshqalar deb nomlanadi. Quyosh o'sishi Shimoliy Amerikaning janubi-g'arbiy qismida joylashgan. Bu butun dunyoda yetishtirilgan va ko'rilgan yovvoyi tur. XVI asrning boshlarida Evropaga tanishtirildi.

Xitoy kamida to'rt yuz yildan beri kalamush urug'ini yetishtirmoqda. So'nggi yigirma yil ichida ayçiçek urug'i ishlab chiqarish tez rivojlandi. Jahonning kungaboqar urug'i soya dan muhim yog'ga aylandi va Xitoyda keng tarqaldi.

Kungaboqar urug'ining nomlari uchun turli nomlar mavjud. Misol uchun, Anhui Lingbi losos urug'i sifatida kungaboqar urug'ini chaqirdi. Ehtimol, quyosh o'sishi quyosh bilan o'zgarib, ularning shakli lotusga juda o'xshash bo'lishi mumkin. Mo'g'ul tilida "gul gul" deb ataladi, ya'ni quyosh gulini bildiradi. Mo'g'ulistonlik yurtdoshlarimizning ko'pchiligi "Nen Ren Xua" deb nomlanadi.